대대로 내려오는 전통 방식으로 부산 전통 막걸리를 빚는 ‘소두방 양조장’ 김준영 선생님과 함께 하는 겨울 자연 속 특별한 휴식 시간
✨1~2월 운영회차 조기매진, 스페셜 추가오픈 & 오후코스 오픈
추운 겨울을 녹이는 따뜻한 휴식을 제공합니다.
자연의 긍정적인 에너지 안에서
가장 나다운 모습을 발견하세요.
2024년 여름,
막걸리 체험코스의 매진을 이끈
김준영 선생님의 앵콜코스를 소개합니다.
겨울 자연 한국
그리니어 시그니처 계절 코스 013
부산의 남쪽 끝 섬 영도, 특별한 막걸리 미식경험
"막걸리 진짜 맛있습니다>< 전 원래 와인을 더 좋아하는데 여기 막걸리는 탄산이 들어있고 고급스런 단맛이나요! 남편은 차 들고와 못 먹어서 제가 다 먹었습니다." 참여자 박**님 |
"결혼기념일로 아내와 간만에 데이트했습니다! 재밌었고 아내가 좋아했어요. 이것저것 맛보다가 취했지만ㅋ" 참여자 구**님 |
특별한 날 수제 손막걸리와 깊고 진한 행복을 누려요
이번 주말 막걸리 한 잔 어떠세요?
직접 기른 자색 고구마로 만든
깊고 따뜻한 보라색 막걸리를 맛보며
나만의 막걸리도 직접 만들어가요.
햇살좋은 날 주말 점심
수제 손막걸리 한 잔,
따뜻해지는 몸과 마음.
자색 고구마 막걸리의 영롱한 보라색처럼
따뜻하고 특별하게 기억에 남을 추억을 만들어 보세요.
• 참여자를 위한 따뜻한 혜택 •
자색고구마 천연색으로 만드는 나만의 막걸리
직접 만들어 항아리 채로 가져가실 수 있어요.
신비의 섬 영도 • 막걸리 • 즐거운 미식경험
자연에서 온 누룩, 맑은 물, 그리고 기장군의 선별된 쌀로만
막걸리를 빚는 순수함.
이 전통을 그대로 재현하기 위해
오직 세 가지 재료만을 사용한
자연 그대로의 맛을 담아내는시간을 준비했습니다.
이번에는 겨울에 더 맛있는 고구마까지 더해서요.
more story >
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막걸리 테이스팅 (1부) drink 오리지날 천연탄산막걸리 퍼플 천연탄산막걸리 삼양주 food (Appetizer) 영도 ‘삼진어묵’ (Main) 부산 '고향 닭강정' (Dessert) 피아크 ‘딸기롤케이크’ - 음식은 시즌에 맞게 제공하며 변경될 수 있어요. |
'고구마 막걸리' 빚기 (2부) 소두방 양조장의 고구마 밭에서 직접 기른 자색고구마로 막걸리 빚기 |
Korea Nature Relaxation Time 그리니어는 바쁘게 살아가는 사람들에게 계절 자연 속 휴식 시간을 제공합니다. 자연 재료를 사용하며 햇살, 바람 그리고 풀잎 속에서 쉬어가는 편안한 경험을 만듭니다. Always near nature |
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| Episode #1 선생님 |
김 준 영 Kim Jun-Young
부산 기장군 정관읍에서 막걸리를 만드는 소두방 양조장 대표입니다.
어릴 적부터 어머님이 막걸리를 직접 만드셨고 어머님표 막걸리를 마셨습니다. 그 영향으로 인공적이지 않은 자연의 맛을 담은 전통 막걸리를 만들자는 생각으로 양조장을 시작했어요.
"바쁜 현대사회에 살다보면 종종 중요한 것을 잊고 넘어가는 경우가 많은데 급할수록 여유를 가지는 기다림을 가졌으면 합니다."
| Episode #2 공간 |
부산의 남쪽 끝 섬, 영도에는 예로부터 많은 공장이 있었습니다. 여기 선박 수리공장을 개조해 복합 문화공간으로 사용하는 공간이 있습니다. 커다란 선박 모양을 하고 있는 <피아크>입니다.
피아크는 지금 시대가 주목하는 라이프 스타일을 기반으로 크리에이터와 브랜드 콘텐츠를 수시로 경험할 수 있는 복합문화공간으로, 2023 코리아 유니크 베뉴(Korea Unique Venue)에 선정되기도 하였습니다.
이 곳은 과거와 현재, 공업지대와 예술공간, 판매자와 소비자, 지역주민과 관광객을 이어주는 문화허브의 역할을 하고 있습니다.
| Episode #3 자색고구마 |
겨울 간식으로 제격인 자색고구마는 쪄먹거나 구우면 김이 모락모락 내며 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
영롱한 천연 보라색으로 더욱 겨울에 즐길 수 있는 특별한 막걸리를 선사하고 싶었습니다.
색깔도 맛도 정말 맛있는 나만의 고구마 막걸리 어떠신가요? 본 코스에서의 음식 또한 시즌에 맞는 음식으로 제공한답니다.
| Episode #4 코스 |
1 | 막걸리 테이스팅 (1부) |
drink 오리지날 천연탄산막걸리 퍼플 천연탄산막걸리 삼양주 food (Appetizer) 영도 ‘삼진어묵’ (Main) 부산 '고향 닭강정' (Dessert) 피아크 ‘딸기롤케이크’ | |
2 | '고구마 막걸리' 빚기 (2부) |
소두방 양조장의 고구마 밭에서 직접 기른 자색고구마로 막걸리 빚기 |
코스일정
• 코스 일정: 12/15(일)~2/2(일) 일요일 진행
티켓 구매 시, 진행 날짜를 확인해주세요.
(점심) 11:00am - 12:30pm
(오후) 15:00pm - 17:30pm
코스장소
• 부산 영도구 해양로195번길 180, 피아크
주의사항
• 참여자 수만큼 재료/자리를 준비하므로 추가 현장 접수는 어려워요.
• 본 코스 장소와 물품을 훼손하는 경우, 변상을 요구할 수 있습니다.
• 건물 1층에 주차장아 있으나 주차비용이 지원되지 않으니 대중교통을 추천드려요.
환불규정
• 주문 취소 및 환불 신청은 (MY > 1:1 문의)에서 요청하실 수 있어요.
• 결제일 ~ 본 코스 이용일 8일 전 까지 : 100% 환불
• 본 코스 이용일 7일 전 ~ 이용일 당일 : 환불 불가
고객센터
• 카카오톡채널 @그리니어
• 운영시간: 평일 10:00~17:00 (주말/공휴일 휴무, 점심시간 11:50~13:00)
ⓒ 2024. greenear corp. All rights reserved.
본 체험코스는 우리의 소중한 자산으로 그리니어가 저작권을 소유하고 있습니다.
추운 겨울을 녹이는 따뜻한 휴식을 제공합니다.
자연의 긍정적인 에너지 안에서
가장 나다운 모습을 발견하세요.
2024년 여름,
막걸리 체험코스의 매진을 이끈
김준영 선생님의 앵콜코스를 소개합니다.
겨울 자연 한국
그리니어 시그니처 계절 코스 013
부산의 남쪽 끝 섬 영도, 특별한 막걸리 미식경험
"막걸리 진짜 맛있습니다>< 전 원래 와인을 더 좋아하는데 여기 막걸리는 탄산이 들어있고 고급스런 단맛이나요! 남편은 차 들고와 못 먹어서 제가 다 먹었습니다." 참여자 박**님 |
"결혼기념일로 아내와 간만에 데이트했습니다! 재밌었고 아내가 좋아했어요. 이것저것 맛보다가 취했지만ㅋ" 참여자 구**님 |
특별한 날 수제 손막걸리와 깊고 진한 행복을 누려요
이번 주말 막걸리 한 잔 어떠세요?
직접 기른 자색 고구마로 만든
깊고 따뜻한 보라색 막걸리를 맛보며
나만의 막걸리도 직접 만들어가요.
햇살좋은 날 주말 점심
수제 손막걸리 한 잔,
따뜻해지는 몸과 마음.
자색 고구마 막걸리의 영롱한 보라색처럼
따뜻하고 특별하게 기억에 남을 추억을 만들어 보세요.
• 참여자를 위한 따뜻한 혜택 •
자색고구마 천연색으로 만드는 나만의 막걸리
직접 만들어 항아리 채로 가져가실 수 있어요.
신비의 섬 영도 • 막걸리 • 즐거운 미식경험
자연에서 온 누룩, 맑은 물, 그리고 기장군의 선별된 쌀로만
막걸리를 빚는 순수함.
이 전통을 그대로 재현하기 위해
오직 세 가지 재료만을 사용한
자연 그대로의 맛을 담아내는시간을 준비했습니다.
이번에는 겨울에 더 맛있는 고구마까지 더해서요.
more story >
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막걸리 테이스팅 (1부) drink 오리지날 천연탄산막걸리 퍼플 천연탄산막걸리 삼양주 food (Appetizer) 영도 ‘삼진어묵’ (Main) 부산 '고향 닭강정' (Dessert) 피아크 ‘딸기롤케이크’ - 음식은 시즌에 맞게 제공하며 변경될 수 있어요. |
'고구마 막걸리' 빚기 (2부) 소두방 양조장의 고구마 밭에서 직접 기른 자색고구마로 막걸리 빚기 |
Korea Nature Relaxation Time 그리니어는 바쁘게 살아가는 사람들에게 계절 자연 속 휴식 시간을 제공합니다. 자연 재료를 사용하며 햇살, 바람 그리고 풀잎 속에서 쉬어가는 편안한 경험을 만듭니다. Always near nature |
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| Episode #1 선생님 |
김 준 영 Kim Jun-Young
부산 기장군 정관읍에서 막걸리를 만드는 소두방 양조장 대표입니다.
어릴 적부터 어머님이 막걸리를 직접 만드셨고 어머님표 막걸리를 마셨습니다. 그 영향으로 인공적이지 않은 자연의 맛을 담은 전통 막걸리를 만들자는 생각으로 양조장을 시작했어요.
"바쁜 현대사회에 살다보면 종종 중요한 것을 잊고 넘어가는 경우가 많은데 급할수록 여유를 가지는 기다림을 가졌으면 합니다."
| Episode #2 공간 |
부산의 남쪽 끝 섬, 영도에는 예로부터 많은 공장이 있었습니다. 여기 선박 수리공장을 개조해 복합 문화공간으로 사용하는 공간이 있습니다. 커다란 선박 모양을 하고 있는 <피아크>입니다.
피아크는 지금 시대가 주목하는 라이프 스타일을 기반으로 크리에이터와 브랜드 콘텐츠를 수시로 경험할 수 있는 복합문화공간으로, 2023 코리아 유니크 베뉴(Korea Unique Venue)에 선정되기도 하였습니다.
이 곳은 과거와 현재, 공업지대와 예술공간, 판매자와 소비자, 지역주민과 관광객을 이어주는 문화허브의 역할을 하고 있습니다.
| Episode #3 자색고구마 |
겨울 간식으로 제격인 자색고구마는 쪄먹거나 구우면 김이 모락모락 내며 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
영롱한 천연 보라색으로 더욱 겨울에 즐길 수 있는 특별한 막걸리를 선사하고 싶었습니다.
색깔도 맛도 정말 맛있는 나만의 고구마 막걸리 어떠신가요? 본 코스에서의 음식 또한 시즌에 맞는 음식으로 제공한답니다.
| Episode #4 코스 |
1 | 막걸리 테이스팅 (1부) |
drink 오리지날 천연탄산막걸리 퍼플 천연탄산막걸리 삼양주 food (Appetizer) 영도 ‘삼진어묵’ (Main) 부산 '고향 닭강정' (Dessert) 피아크 ‘딸기롤케이크’ | |
2 | '고구마 막걸리' 빚기 (2부) |
소두방 양조장의 고구마 밭에서 직접 기른 자색고구마로 막걸리 빚기 |
코스일정
• 코스 일정: 12/15(일)~2/2(일) 일요일 진행
티켓 구매 시, 진행 날짜를 확인해주세요.
(점심) 11:00am - 12:30pm
(오후) 15:00pm - 17:30pm
코스장소
• 부산 영도구 해양로195번길 180, 피아크
주의사항
• 참여자 수만큼 재료/자리를 준비하므로 추가 현장 접수는 어려워요.
• 본 코스 장소와 물품을 훼손하는 경우, 변상을 요구할 수 있습니다.
• 건물 1층에 주차장아 있으나 주차비용이 지원되지 않으니 대중교통을 추천드려요.
환불규정
• 주문 취소 및 환불 신청은 (MY > 1:1 문의)에서 요청하실 수 있어요.
• 결제일 ~ 본 코스 이용일 8일 전 까지 : 100% 환불
• 본 코스 이용일 7일 전 ~ 이용일 당일 : 환불 불가
고객센터
• 카카오톡채널 @그리니어
• 운영시간: 평일 10:00~17:00 (주말/공휴일 휴무, 점심시간 11:50~13:00)
ⓒ 2024. greenear corp. All rights reserved.
본 체험코스는 우리의 소중한 자산으로 그리니어가 저작권을 소유하고 있습니다.
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